Så farlig er for meget koffein

Ikke fordi jeg vil have, at I får morgenkaffen galt i halsen her på en tidlig søndag. Kaffen skal I selvfølgelig have lov til at nyde. Men måske I samtidig skulle tænke lidt over effekten og følgerne af den koffein, som I tager indenbords med varme drik.

Forskere på University of South Australia hævder nemlig, at de leverer det første videnskabelige bevis på, hvor meget kaffe man må drikke om dagen, inden det går negativt ud over sundheden.

Kaffe kender vi alle for sine opkvikkende evner. Antallet af mokkaens polyfenoler, anti-oxidanter og andre kemiske forbindelser i kaffe-bønnen fremhæves ofte for deres helbreds-mæssige fordele. Omvendt kører diskussionen stadig om, hvor mange kopper kaffe er for meget af de gode.

Ifølge de australske forskere er der fred og ingen fare, så længe man ikke drikker mere end seks kopper kaffe – af den normale slags – om dagen. Drikker man mere kaffe eller flere koffein-holdige produkter, stiger risikoen for hjerte-problemer med 22 pct.

Australierne vurderer, at deres videnskabelige analyser kan have betydning for det stærkt stigende antal hjerte-relaterede sygdomme, som verden oplever i disse år. Manglende motion og flere mennesker med overvægt er andre kilder til, at hjertet giver op.

“Vi ved også, at risikoen for hjerte- og kar-sygdomme vokser i takt med højt blodtryk – en velkendt følge af overdreven koffein nyheder som f.eks. i energi-drikke. Hvis folk vil leve et sundt liv og undgå problemer med blodtrykket, skal de ikke drikke mere end seks kopper kaffe om dagen,” forklarer professor Elina Hyppönen fra Australian Centre for Precision Health.

Hun tilføjer, at hver sjette australier har problemer med hjerte og blod-omløbet. Hvert 12. minut dør en person “down under” af sygdommene.

Ifølge FN’s verdens-sundheds-organisation WHO er kredsløbs-sygdomme i dag den største årsag til dødsfald. Heldigvis en type sygdom, som man kan gøre noget ved….